Миксер планетарный МПЛ-60
Миксер планетарный МПЛ-60Abat предназначен дляизмельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Точную цену, наличие товара и сроки поставки уточняйте у менеджеров!
*Доступно общение только текстовыми сообщениями, звонки и аудио сообщения не обслуживаются
Миксер планетарный МПЛ-60Abat предназначен дляизмельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
-съемнаядежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- высота дежи470 мм;
- диаметр дежи430 мм;
-рычаг подъема/опускания дежи
- фиксированная траверса
-электроннаяпанель управления
-таймердо 30 мин
-10 скоростей
- частота вращения насадкивокруг дежи от 40 до 195об/мин;
-частота вращения насадкивокруг своей оси от 145до 708 об/мин
- полимерное покрытие корпусасповышеннойстойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающеесяпри ударе
-откидная защитная решетка, защищающаяперсонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса(при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается)
-простота установки- изделиене требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети
Стандартная комплектация:
-дежа
- насадка"венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза
- насадка"лопатка"(AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша
- насадка"крюк"(AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числедрожжевого и бездрожжевого
-воронкадля добавки ингредиентов
Дополнительные опции:
- насадка"венчик с толстыми прутьями"(AISI 304) для приготовления бисквитноготеста
- насадка"скребок"(AISI 304) для приготовления основыдля печенья идругой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре
-подкатная тележкадля перемещения дежи
- Тип миксеры
- Габаритные размеры, мм 750х995х1470
- Масса, кг 220
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,2
- Номинальное напряжение, В 230
- Панель управления электронная
- Количество скоростей 10
- Объем дежи, л 60
- Высота дежи, мм 470
- Диаметр дежи, мм 430
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 7/28
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 10/40
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час 17/68
- Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час 30/90
- Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час 30/120
- Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час 36/144
- Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин 40...195
- Частота вращения насадки вокруг своей оси, об/мин 145...708
- Таймер есть
- Тип дежи съемная
- Рычаг подъема/опускания дежи есть
- Траверса фиксированная
Способы покупки
По договору
Закупка у единственного поставщика по 44-ФЗ и 223-ФЗ
Аукцион
Предоставим техзадание
Запрос котировок
Портал поставщиков
Мы на портале
Вы можете забрать товар со следующих складов:
Склад в Москве: ул. 2-й Южнопортовый проезд, 26А, стр. 28Склад в Уфе: ул. Комсомольская, 165, стр. 1
Склад в Стерлитамаке: ул. Коммунистическая, 30, оф. 413
Склад в Тюмени: ул. Чекистов, 29, корп. 3, стр. 1
Склад в Сургуте: ул. Промышленная, 16, оф. 16
Склад в Новом Уренгое: Западная Промзона, панель Б
Склад в Ханты-Мансийске: ул. Мира, 120 оф. 203
Склад в Сыктывкаре: Станционная улица, 108
Склад в Астане: ул. Жанажол, 19, оф. 12